第427章 端午节福利
端午节是百年前传下来的习俗,慢慢变成了一个大节。
去年有荒在,端午节都没怎么好好过,今年家家户户春收满仓,于是热热闹闹庆端午。
早几天前,程弯弯就让家里的孩子们去大河边上摘粽叶,大河水位线高,粽叶长得也很好,好一大片都被四蛋几个孩子摘回来了。
“咋搞来这么多粽子叶?”程圆圆惊愕道,“包这么多哪里吃得完?”
她心灵手巧,是包粽子的主力军,几个丫头已经学会了,一个个都忙着煮粽叶,准备绑粽子的绳子,不是线绳,而是一种叫马兰的草,韧性很强,不容易断,村里人专门用这个来绑粽子。
程弯弯笑着道:“工坊里那么多人呢,我打算每个人发几个。”
上辈子在现代时,每年端午节中秋节过年,公司都会发节礼,这已经成了约定俗成的规矩。
而今工坊里的工人们一个个干活踏实又卖力,她没有任何道理不给他们发节礼。
就包那种最普通的糯米粽,一人发六个,再加两个咸鸭蛋,咸鸭蛋在朱老婆子那里预定好了,都已经送到了库房放着。
一大家子人坐在院子里开始包粽子,上千个粽子,那真是得费不少功夫。
明天就过节,今天就得把粽子包好煮熟,给工坊里的众人发下去。
粽叶需要提前过一遍水,晾晒一下,然后将头头上的那个梗剪掉,糯米也需要泡水备用。
然后取一片粽叶,折成三角形,在空间中填满糯米,然后合上粽叶,再加一片粽叶沿着纹路包一圈防止漏,最后用草绳绑起来就算是包成了。
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