里正媳妇一瞪眼睛，“哎哟，方掌柜你这舌头忒灵了，正是呢，这也是我那儿媳鼓捣出来的，就是太辣了。”

“不辣不辣，好吃着呢，我都没有这个手艺。”

方念真转了个念头，“婶子，嫂子，你们也知道我是开饭馆的，不知这辣椒酱能存放多久，我想买几罐子带回去行不行？”

“那还买啥呀，直接让我儿媳给你做，你带回去吃，这个也费不了多少功夫。”

方念真忙拒绝，“不不不，婶子，是这样的，我要是自己吃，我真就不跟你们客气了，我是想带回店里，看看客人是不是喜欢，咱们以后没准能达成个长期合作呢。”

里正家的媳妇和儿媳没想到一碗辣椒酱还能有这样的境遇，“啊？这……那要是能卖钱可是挺好，这个要是不放肉，取用的时候筷子不沾油腥，能多放几天，像现在的天气，十天都没事儿。”

方念真就让里正儿媳先做五罐子，她准备放三罐在火锅店里做调料，剩下两罐放食铺里。

这要是有皮蛋就好了……烧椒皮蛋，多好吃的一道菜！可惜她实在想不起来皮蛋是怎么做的了，还是等以后空闲了再慢慢实验吧。

第二日下午，小五就带着一辆马车，三辆骡子车，几辆牛车浩浩荡荡进了村。

小五见了方念真他们的身影迫不及待地跳下了车，“掌柜的，你们没事吧？我去了知州府，把您吩咐我的事儿禀报给了夫人，府里的衙役应该今晚就会到了。”

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