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进化者的性格中或多或少都带着荒野般的野性和桀骜,就像是侠客或是山匪。
温婉的鸡汤涮岩耳、清甜的紫苏山坑螺并不让这些家伙完全满意。
当然,其中更重要的原因或许是没法办法填饱肚子。
大锅里炖着的肉还要有一会才能熟透,于是卖相相当令人难以接受的腊肉炒猪血团子也同样遭到了洗劫。
山爷在石盘里翻来覆去了半天,终于还是夹出一片腊肉扔进嘴里。
李黑狗老妈亲手制作的腊肉几乎没有多少瘦肉,全是肥肉。
长时间悬挂在厨房灶火上经受热力蒸腾烟熏火燎,其脂肪已经成了半透明状,切出的薄片脆韧饱满,浸透了油脂。
而猪血团子的主料则是猪血、豆腐和肉馅,团配上陈皮、大蒜、辣椒调味,经过烘烤制成。
猪血团子异常干燥,切片后与经林愁之手以山胡椒木烟熏的腊肉片爆炒,猪血团子吸收了腊肉的油脂,腊肉则附着了猪血团子的醇厚和甘冽,再配上色彩缤纷的野山椒一激,香艳火辣、味道撩人。
猪血团子炒腊肉给了众人一个猝不及防的反转,谁也没想到,这道菜居然会有如此别致而美味。
待一大锅肉也被干掉后,世界又重新变得鲜活起来。
黄大山正能量满满,
“走,老子就不信走不出这个破地方!老子带路!”
众人面面相觑,摆出一副我是盲人的架势一个跟一个,老老实实的等着山爷带路。
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