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被退婚后我嫁给了年代文大佬 第47节

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夏芍看了眼天色,没错穿过来久了她也大概会看点天色了,这个时间门不早不晚,孙清家吃的是哪顿饭?

结果一进门就看到孙清搬着个小板凳坐在小锅边捞啊捞,听到动静,还下意识把碗藏了下。

这动作……怎么这么像偷吃呢?

夏芍有点无语,孙清察觉是她和陈寄北,也有些尴尬,“你俩回来了?”

“嗯,刚去买了点东西。”

毛毯和毛巾被陈寄北已经拎进去了,夏芍手里拿着袋奶粉,正要进屋,孙清压低声音又道:“我就是想试试还能往里下什么,不是闻到味儿觉得香,背着你姜哥偷吃。”

夏芍:“……”

夏芍觉得吃了就吃了,大可不必此地无银三百两,“我知道。”

管夏芍信没信,反正她不是多话的人,孙清放下心,又从锅里捞了一块蘑菇。

现代做牛轧糖喜欢用棉花糖,但棉花糖做的牛轧糖过甜还粘牙,不如老式用麦芽糖做的好。

夏芍这两样都没有,只能用白糖代替。不过她买的奶粉本来就是甜奶粉,也不需要太多糖。

花生下锅干炒,炒熟了搓掉皮,拿擀面杖擀成大块的花生碎。接着熬糖浆,打发蛋白,一点点把糖浆加到蛋白里搅匀,加奶粉搅拌至看不到干粉,最后才放花生碎。

搅拌到后来,夏芍实在搅不动了,陈寄北还接手帮她搅了会儿。

打蛋白剩下的蛋黄夏芍也没浪费,加糖加油做了一小份三不沾。

这东西本就是大厨们怕剩下的蛋黄浪费,研究出来的,特别费油,夏芍也没法做太多。陈寄北估计也是觉得费油,一开始还皱着眉头,只吃了一口,就闷不吭声把剩下的吃完了。

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