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欢迎宴会很是热闹,虽然接待规格不高,但胜在实惠。
为了欢迎这新来的两千劳工,奥特莱斯子爵非常爽快的宰杀了50头牛、100只羊、以及若干只鸡,外加厨师精心准备面包和蔬菜。
没办法,人多胃口大。作为一名好领主,这种大型宴会奥特莱斯自然要邀请全体领民一起参加了。
别看50头牛似乎很多,但19世纪非洲的牛都是纯天然喂养,个头本来就不大,又不是后世人工改造的肉牛,出肉率自然高不到哪里去。
每人一份牛排,50头牛就消耗一空了。至于100只羊只是为了炖汤的,要是做烤肉明显不够分。相比之下,鸡肉供应就充足的多了。
当然,肉在欧洲算不上什么奢侈品。尤其是奥属非洲开辟过后,肉制品价格更是一跌再跌。
非洲大陆地广人稀,为畜牧业发展提供了有利基础。以奥特莱斯的领地为例,七千多平方公里人口不过一万出头。
除去老人孩子后,青壮劳动力不过五六千,这么多的土地肯定耕种不过来,发展畜牧业就是一个不错的选择。
对拥有足够土地的贵族领主来说,纯吃草的就能长大的牛羊养殖成本真不高。你养我也养,养得人多了价格自然就下去了。
真正引人注目的是餐桌上的全是白面包,不加任何杂质的那种。对吃惯了板砖黑面包的劳工来说,带来的冲击就大得去了。
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