前两天买来的青豆洗干净,放在一旁沥干水备用,而后是胡萝卜、黄瓜,还有泡在坛子里的豇豆,都同样切丁,肥瘦相间的猪肉也同样切成比较大块的肉丁。
等这些配料都一一备齐了,接下来的就是炒饭了。
乡下的这种土灶大锅用来炒饭那简直是超棒的,可以让每粒米饭都和配料进行均匀的爆炒,而后在炒饭过程中,一一放入盐、味精、一点点酱油等等调味料。
五分钟后,一盘什锦炒饭就新鲜出炉了,因为是刚炒出来的,整盘炒饭都散发着滚烫的热气,红的绿的白的不均匀分布着,看上去格外的诱人,也格外的香气逼人。
夏烈深深地吸了口气,忍着饥肠辘辘的肚子,又顺手给自己煮了一碗番茄鸡蛋汤,这才端着炒饭和汤去了外边,准备在外边石桌上吃饭。
今天太阳不错,温度瞬间就升高了点,因而一点都不冷,甚至还让人一种十分惬意的感觉。
夏烈坐在石桌前,用勺子一口一口的吃着饭。
她吃饭很认真,也很有耐心,咸香可口的炒饭带着一股独有的风味,因为放了酸豆角,带着点微微的酸味,极为的开胃。
再加上其他的配菜,吃起来的味道和口感都十分的丰富。
夏烈胃口很好,一碗炒饭吃得干干净净,吃完之后,她又再去喝汤。
番茄鸡蛋汤是她最擅长的一道汤了,主要是简单又美味,番茄带着微微的酸甜,很好的去除了炒饭带来的那点油腻感,十分的清爽解腻。
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