最好吃的无疑是红烧鲈鱼，那鱼煎得外焦里嫩，肉质是嫩嫩的，可骨头偏偏煎得酥透，吃起来鱼皮又是劲道的。

更美的是那鱼肉，饱满弹牙，入口又嫩又紧实，半点鱼腥味都寻不着！

青菜粥盛出来以后，孟言将它放在凉水里隔水散热，吃的时候温度将将好，不会烫嘴也不会发凉。

清淡的青菜粥配上鲜辣的红烧鱼，一淡一辣，咸粥的清淡味道恰到好处分散掉鲈鱼的辣度，相得益彰，仿佛天生该一起吃！

几人吃得牙齿都不听使唤了，这边嚼着鱼肉，那边迫不及待夹起清脆爽口的土豆丝。

大口大口吃着，没一会儿，江少屿的碗便见了底。

“好吃，你这手艺真的，要不给你安排进我们部队后勤部，保准让那群小子尝了都不想回家吃饭。”

还真别说，在这个缺衣少食的七十年代，军队后勤部的伙食可好了，且炊事班大多是有编制的，还不用跑早操，连队很多新来的小战士都想调到炊事班工作却也不是想进就能进，门槛不低呢！

这人居然还会开玩笑，孟言跟洪嫂对视一眼，乐出声：“别打趣我了，我可做不来大锅饭。”

这话确实是开玩笑，就算她有这手艺，江少屿也绝对不可能安排她进后厨。

部队后厨那是什么地方？全是男人！

海岛温度高，厨房里常年闷热，不做饭的时候还要去菜地里干农活，搬重物……部队条件再好也不能掩盖现在是七十年代的事实，七十年代的环境啊，还是比较简陋的，洗菜切菜，淘米，和面，每一个步骤都是人工完成，没有机器辅助，炊事班十几个人每天做几百多人的饭菜，说不累不可能。

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