陈青木不禁有些疑惑。
这个时候,卫斯理忽然说:“你们先坐,我去给你们做料理。”
陈青木惊讶地看着卫斯理走到开放式的厨台后面,取下墙壁上挂着的厨师服穿上,净手,然后开始拿起刀具开始处理一条鱼。
他的动作非常熟稔,流畅而优美,每一个画面都可以直接放到关于美食节目的纪录片中去。
吴鹰给陈青木介绍说:“卫斯理曾经在米其林三星餐厅担任过主厨,如果我没有记错的话,他好像是那家米其林餐厅有史以来最年轻的一位主厨。”
“哇——”陈青木虽然对厨艺并不了解,但也听说过米其林。
吴鹰:“后来卫斯理想出来单干,所以来开了这家餐厅,你别看这里来人不多,但是在这里吃一次饭,消费至少是在其他地方消费的十倍。不过,即使这样,还是有很多人趋之若鹜。这里的环境,卫斯理的厨艺,以及服务,都非常优秀。”
“啊?”陈青木转头四顾,“但是今天现在只有我们呢?”
吴鹰说:“这里的营业时间很固定,早上十一点到下午两点,晚上七点到九点。他今天专门破例,两点后还接待我们,为我们做料理。”
陈青木听着吴鹰的介绍,对那个站在厨台后面的英俊男人更加好奇。
“他应该是自己非常喜欢厨艺吧。”陈青木说,“看他做菜的样子,特别专注。”
“嗯。”吴鹰点点头。
当卫斯理把自己做的料理端上来后,陈青木发现,吴鹰说的一点儿都没有错,卫斯理做的这些料理是他近一年来吃过的最好吃的了。
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