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李泽宇看看申大鹏手里的筷子,又转头瞧了一眼店里,眼里露出一丝疑惑。
“鹏哥,你想说什么?”
看着李泽宇一副不明所以的样子,申大鹏这才放下筷子开口说道:“大脑袋,你看到的只是表象,你看看,这么大的店铺,在京城这样的地方,一年需要多少租金?”
“你不是说现在非典时期,京城好多地方的房租都降了吗?”
申大鹏刚说了一句,李泽宇就插嘴说道。
申大鹏不置可否的一笑,敲了敲桌子,“这话没错,有些地方的房租确实降了,但是你要明白一点,这里是京城,可不是咱们的青树县,虽然房租比非典之前降了一些,但是幅度并不是很大,同样的一间门面,租金跟青树县比起来,还是要高出很多。”
李泽宇听到这里倒吸了一口气,随即微微一笑。
“还有……”
申大鹏指着穿梭在饭桌间忙碌上菜的那些服务员,“员工的工资也是一笔不小的开支。每个服务员一个月的工资少说也得上千元,咱们青树县餐馆的服务员一个月工资多少?四五百元够多了吧?”
旁边的孙大炮点点头,“差不多,就这个水平。照这样说来,这个火锅店十几个服务员,一个月的工资开销都上万元了,大脑袋,再加上房租,你要在京城开火锅店,确实得好好考虑一下。”
申大鹏的话不无道理,小荷塘火锅有调料秘方,味道鲜美,可以吸引顾客来没错,但是做生意都要讲成本。
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