捉了些地龙切碎放进笼里,再放到水草多亦或是水深的地方,几人便没再管,专心拔起野草来,不及时除掉野草,秧苗被欺得长不起来,收成也会受影响。
三个人干起活来很快,平日时常来拔草,因此不多费劲,只一天就收拾完地里,只需等到秧苗返青时灌水便是。
几天忙碌总算是彻底过去,地笼收获亦不小,整整有五条泥鳅四条黄鳝,像是给这段时间的忙碌留下的犒劳。
月色下,乔瑞丰拎着地笼,秦雨和乔穗满在前头有说有笑,他淡笑着跟在后面。
回到家时月亮高高挂起,家里没有火烛,秦雨借着月色升起火,借着火光乔穗满切好节瓜下水里煮,再架上蒸片放上五个馒头。
乔瑞丰在院子里杀前几日留下的最后一条黄鳝,这些玩意抗造,一点水便能养上许久,到现在已过去了五六天,仍生龙活虎的。
今天捉的依旧继续养着,是吃是卖都好,总归都是土地赠与的,不用花钱也能沾沾荤腥。这几天炖的炒的泥鳅黄鳝都吃过了,却怎么也吃不腻。
黄鳝杀好馒头也蒸好了,乔穗满将节瓜汤每人分上一碗,剩下的给黑金,馒头放在篮子里,秦雨将这些端到堂屋桌上,又回来烧火。
辣炖和爆炒的都做过了,乔穗满想了想,干脆倒一点豆油,秦雨抽出一根柴火,慢慢煎着,这样煎出来黄鳝表皮金黄酥脆,内里又鲜嫩无比。
他还知道一种做法,黄鳝段裹上面糊,放油锅里炸上两遍,蘸酱吃也是美味的不得了,过年时陈家就喜欢做这个,还有炸鱼炸肉,每次香味飘得十里远,也会拿些给他们吃。
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