只是一抬头看到闺女正兴致勃勃盯着沿街的店铺打量，就连路上的小摊小贩都看得格外认真，嘴里还念念有词，明显好转了的样子，让她彻底放心。

潍县县城不大，统共也就五六条像样的街道。

陈熙花了一个下午的时间才都转了一遍。

她看得仔细，碰上感兴趣的店铺还会进去坐坐。

有时还会点些东西吃——尝口味。

她还是打算做小吃，这是最容易上手，也最不容易出错的生意。

脑子里有全世界美食，还有几千年的饮食文化精髓，自然不能浪费。

前期调研花钱是必要支出，不能省。

不过陈熙也没有乱花，等把五六条街道都转完，花了有五六百钱，她这才跟陈父陈母道：“爹娘，我决定了，明天开始，咱们家就做辣味！”

这个时代还开始食用辣椒，刚刚一番调研，辣椒还没引进这片土地，她一个现代人，做辣味，就是降维打击。

不过刚刚的调研中，她有细细了结过。

虽然没有辣椒，但是辣口的菜色和食物，却是有的。

不过这个辣，并非辣椒，而是用的藠头茱萸胡椒一类刺激性食物充作辣味调味剂。

味道比辣椒差得远，但她吃了几家食肆的辣味菜还有货郎挑的咸菜后，心里已经有了个明确的想法。

“辣味？”陈母很是不解。

她家从没接触过辣味。

而且，辣味生意不那么好做吧？

陈熙点头：“嗯，我们先去菜市买些菜，回家我先做一些你和爹尝尝味道的。”

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