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第49章

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他出去送东西,陆天寒两兄弟已经把下午捡的菌子处理干净了。

家里的面还有不少,云生舀了饭,倒入适量水,开始快速和面。

张嫂子送了不少酸菜,晚上就吃个开胃的酸汤面,再炒个菌子就行了。

陆地冻乖乖坐在灶台前烧火,听着云生口中的酸汤面,开始期待明天云生要带他做些什么了?

菌子下面的话用油炸出来的会更香更好吃,能放的时间也久,想吃了夹上些许伴里就行。

菌子全部切成片,锅里多倒一点油,油热将菌子全部倒进去。炸的微微焦黄,再放入干辣椒还有少许花椒。

香油比较贵,所以用的猪油,成亲那会儿大嫂给他们送了满满一坛子,这会还剩大半。云生想吃得差不多时便去屠户家买些猪板油回来炼油。

屋里全是菌子香味,馋得几人肚子咕咕叫。陆地冻像小狗一样巴巴瞅着锅里菌子,云生给他夹了一筷子放碗里,先给小子尝尝味。

菌子炸的焦香,还有少许麻香味,陆地冻忙不迭的点头,就这菌子配着大饼他都能多吃一个。

坛子里的酸菜种类挺多,有萝卜、豇豆,水芹也有不少。

云生切细放入碗中,面条已经熟了,锅里倒上一碗冷水,煮开吃起来能更筋道。就着碗里酸汤放入面条,在依次放入炸好的菌子、葱花香菜、盐,辣椒面。一碗简单的酸汤面就做好了。

陆地冻这次是真馋的流口水了,伸手擦了擦嘴角的口水,他看着云生眼里满是小星星,“云生哥你好厉害呀,这看起来就好好吃。”

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