【……好家伙,看得我浑身一凉】
【原来是这样处理的吗】
【默默收回蠢蠢欲动的手,不行我不可】
【我选择让机器人管家来!】
将鱼内脏处理干净剪掉鱼鳍和鱼鳃后,宋珏拿到水边清洗,这才有空看弹幕,他笑着道:“是的,不会杀鱼的小伙伴可以让万能的管家代劳哦。”
在一旁处理其他鱼为宋珏之后做烤鱼片做准备而没有入镜的辰听到这个,脸上露出一个笑。少爷夸他了!
“哦对了,一定要小心不要把鱼的苦胆弄破了,就是那个绿色的。”宋珏指了指被他放在一边的内脏。
“那个如果弄破了鱼就会变苦,而且有些鱼的胆汁中含有毒素,吃了可能会生病。所以破了胆的鱼不建议吃。”
【划重点!记住了记住了!】
【合理怀疑营养液里的鱼把苦胆也搞进去了,又腥又苦!】
“今天的烤鱼并不是单纯只烤,所以鱼我们还要处理一下。淡水鱼的话,本身的土腥味是有些重的,所以我们简单的腌制一下。我现在用到的葱姜蒜,都是在野外找到的。不确定你们那有没有,样子就是长这样。”宋珏将鱼劈开后划了几个花刀,又将完整的额葱姜蒜对着镜头展示了一下。
这些都是辰出去收集食材的时候带回来的。
“这几样有去腥的作用,还能给鱼增加一些香味。对自然食材感兴趣的小伙伴建议家里常备一下,这些不止能用来做鱼,很多菜都要用到。”宋珏边说边将他们切片,塞进鱼肉中。
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