等到了晚上散场的时候，陆雪梅计算今天酒楼的收益，顿时被吓了一大跳，居然毛利达到了六十六万。

这是什么概念？在开业第一天大酬宾七折优惠的前提条件下，毛利都达到了六十六万，若是不打折的话，那日利润岂不是要奔着百万去了？

这还仅仅是一个镇子上的酒楼，若是在县城或者是市里，妥妥破百万的节奏。

虽然毛利很高，但是陆雪梅心中清楚，真正的存利润估计也就二十万左右，因为里面用的食材都是小弟很便宜提供的。

饶是如此，这利润也是原来渔家乐饭店的数十倍之多。

原本陆雪梅见酒楼招聘那么多员工，还担心每个月开不起工资，看了今天的收益，她总算是放下一颗心。

不过陆雪梅还不知道今天的利润其实还不算什么，等到了明后两年，新县城建立起来，县政府搬到了临镇，段海峰的工业园修建起来之后，才是酒楼真正腾飞之际。

转眼间，距离酒楼开业又过去两个月时间，又到了一年开学之际，因为今年小升初考试的时候海豚湾小学成绩表现非常优异，名气打响之后，根本不用学校主动去招生，嵊南县许多家长纷纷将自己的子女送了过来。

之所以那些家长放心将自己的子女送过来，也是因为他们实地考察过海豚湾学校的环境，知道就算自己的子女寄宿也能生活的很好，同时还能锻炼他们的生活能力。

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