苏白闻言转身去后厨,材料都是提前准备好的,他现在只用拉面码料就好。
为了迎接不同口味的食客,他特意准备了三种可以满足不同人口味的面,口味清淡的鸡丝面,重口味的酸辣粉,和介于两者之间的鸡丝凉面。
取出面团拉面煮熟,摆上撕好的鸡丝、焯好的青菜、葱花,适量提鲜的调料,最后浇上提前煨好的鸡汤,汤清味鲜的鸡丝汤面就做好了。
凉面是提前煮熟冰镇的,放入鸡丝,黄瓜丝,绿豆芽,再淋上秘制酱汁料,鸡丝凉面准备就绪。
酸辣粉更简单,耿安一家人坐下没过多久,送餐机器人就抵达他们的餐桌。
耿安三人看着三碗截然不同的面震惊:不亏是第五军校,连吃的都是他们从未听说过的东西!
面被端上来时,耿妈就被浓香的鸡丝汤面勾得移不开视线,她口味清淡,鸡丝汤面正合她的胃口。
耿安则是更偏爱唯一一碗散发着微微凉气的鸡丝凉面,今天从踏进军校所有的体力活都是他在出力,此时额间还带着不显眼的汗珠。
被剩下的酸辣粉就归属耿爸。
鸡丝汤面汤汁清亮,连个油花都没有,清晰的可以看到里面的面,但直冲鼻尖浓香鸡汤却告诉众人这碗面并不如看起来那么简单,带着勾人的香味。
鸡汤咸鲜浓郁,清鲜不油腻,鸡肉爽嫩不老柴,一口劲道的面条,一口温热的鸡汤,一口肉爽不柴的鸡丝,无法用言语形容的享受。
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