炒花甲一炒壳全开了,露出肥嫩的贝肉,沾着酱料,一口一个,弹牙滑嫩的贝肉吃起来简直不要太满足。
偶尔肉吃腻了,烤好的韭菜和和四季豆刷上刘红梅秘制的辣椒油,清新串口,一串接一串根本停不下来。
几个人围着桌子大快朵颐,吃的满面红光。天色慢慢暗下来,院子里亮起来暖黄色的灯光,吹着远处送来的晚风,喝一口可乐,吃一口羊肉串,简直惬意。
吃到一半,徐米露突然想起来自己还带回来了一条风干啰啰猪腿,一溜烟的跑到厨房,拿出菜刀片了一盘薄可透光的肉片出来。
拿出烤鱼用的铁夹子,放到炉子边缘处,把火腿片放到上面,慢慢的用小火烤。
虽然风干啰啰猪腿直接片好配红酒干吃就很好吃,但徐米露估计家里人暂时不接受这种吃法,只好委屈它一下,变身烧烤菜品了。
小火有种慢吞吞温存,火舌在夹子下一丝一丝的舔舐着肉片,有甜甜的味道从火腿片上传来。
徐米露深吸一口,把这种淡淡的甜香吸入肺中再徐徐吐出来。
这种甜香十分勾人,在那么重的孜然味中,若隐若现,像是窗帘下掩盖的风景,风一吹就瞄见一点点,再想细看,就没有了。
吃着吃着,一桌子人有些食不知味了。全都直勾勾地的盯着徐米露烤火腿片。
没办法,火腿的那种淡淡的甜香完完全全的钻入了鼻孔,还调皮的经久不散,这是肉与时间共同酿造出来的美味。
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