徐米露笑嘻嘻道:“再说了,这才第一次见面就要收我做徒弟,您就不怕您这是把我卖了?”
“行了,精得跟猴一样,谁还能卖了你?”刘老头气哼哼道:
“你说的也对,你又不姓崔,别看人家现在对你客客气气的,等成了师徒,那你就是人家孙子,师父说东你不能往西,师父打你那叫教育——咱家现在也不缺钱,让你去吃这个苦头干什么?想当年我们年轻那会儿啊,给人家当学徒都是没工钱的,师父打骂你也得受着……”
眼看刘老头又要忆苦思甜,徐米露连忙打断,匆匆转移了话题:
“姥爷,现在都是新时代了,您说的那叫糟粕——我跟您说实话,刚当着崔家人的面我没好意思说,那崔家的鱼脍绝技啊,我好像会了。”
“会了就行,会了就没白瞎咱们这一条鱼……”
刘老头美滋滋道,忽然反应过来徐米露说了什么,满脸惊愕:
“会了?就,看一遍你就会了??!”
徐米露点点头:“虽然没有崔爷爷那么熟练,但是步骤记了个八九不离十。”
刘老头将信将疑地带着外孙女到后厨要验一验,徐米露这会儿也不藏拙,从缸里捞了一条小型银翼飞鱼就上了案板。
敲晕,放血,活片一气呵成,一朵牡丹缓缓绽放在盘中,虽然手法略显稚嫩,可这切法却跟刚刚崔胜国的鱼脍绝技如出一辙。
“……”
刘老头夹了一片鱼片放进嘴里细细咀嚼,还是熟悉的脆嫩,忍不住陷入了沉思。
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