孟青知道聂飞看着他,等他说。他却像故意吊胃口似的,没有说。而是看到吊在架子上的锅烧开,打开锅盖,先勺些开水入一小木盆中。再把鱼干放进锅里,将坛子里的酒倒点进锅里,顿时满屋子香味。
酒香、鱼香、姜香,混合在一起,让人垂涎欲滴。
孟青又勺了些凉水进小木盆,试了试温度,把切好的海带放入温水里。再拿瓶白醋倒些进去,又用一个空的小木盆倒扣在上面。
他这么不说话,让聂飞看着着急。他端起这两个扣在一起的小木盆,递给聂飞。
“帮摇上一刻钟。”他认真对聂飞说。
聂飞无奈,知道急不来,只好接过木盆开始摇晃里面的海带。他知道这是快速泡发干海带的方法,自己也有份吃的。
孟青继续洗菜干,这才接着说:
“我年轻时,曾经想着海那边是什么?难道真是无边无际的海水吗?于是有一次,我准备好一年的水和食物,独自驾着我的船不停往南航行,行了近两个月。我没有看到一块陆地也没看到一个岛屿。”
在聂飞眼里,孟青现在大概四十多岁及五十岁样子,但是若说年轻时一个人驾船,可能吗?
海船可不是小船,一个人应该无法驾驶。而船如果不够大,根本走不了那么远。遇到稍微大的风浪,小船就会被浪打翻。
“你一个人能驾驶远洋海船?”聂飞的话带着质疑。
孟青并没有不高兴的样子,他知道自己的话很难让人相信。他把洗好的菜干切成小段,放进鱼汤中。接过聂飞手中的小木盆打开,里面的海带果然已经泡发好。
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