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七十年代随军日记 第51节

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第30章 搬家整理

部队在郊区,从坐公交车能到达。

他们先是去楼下饭店吃早餐,很意外,这家店竟然有奥灶面。

奥灶面是汤面,汤底是带点儿红的,这家大概是用了猪骨和鱼骨去吊汤,再用酱油提亮汤色。

浇头呢?只有爆鱼浇头这一种。闻嘉嘉还吃过卤鸭的,但卤鸭用的是白汤,对比之下她觉得红汤爆鱼更好吃。

按理来说,这辈子她是头一回吃奥灶面,所以闻嘉嘉并没有表现出自己很懂。

魏岱要了三碗的面,把筷子递给闻嘉嘉:“你尝尝,味道不错,跟咱们那边很不一样,这上面的鱼用的是青鱼。”

他们老家那条小江里是极少青鱼的,然而这里青鱼颇多。

闻嘉嘉夹起一筷子的面,故作惊讶:“哇,是龙须面。”

魏岱倒是真的惊讶了:“你知道龙须面?”他们老家不是没有细面,但也只会称作“细面”。

闻嘉嘉很自然地翻个白眼:“看书。多读书多看报,书上啥都有。”

魏岱立刻闭嘴,从兜里掏出帕子给她。闻嘉嘉吃饭有个坏习惯,手里总是要拿着帕子。

吃几口,擦擦嘴。再吃几口,再擦擦嘴。魏岱挺看不懂的。

接着又去拿两个饭碗,把一碗面分成两份让闻春和闻萱吃。

她们人小肚浅,一份面完全够吃。

爆鱼真的很香,青鱼被炸得酥酥的,放在汤底里一泡,外皮吸汁变软,吃到嘴里时带了汤的鲜甜。

至于面条,因为细,所以很入味。

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