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冯浩拉了拉旁边钱堆的衣袖，低声问道：“怎么这么多东西”

钱堆苦笑：“买的多，架不住便宜啊，昨天侯爷说一人一贯钱的标准估计说的是按照这些东西的市价，我派人去收购的时候，买回来的价格可都是进货价”

结果，原本要发放的东西便多处了将近四成

这时候的豚肉不比后世，便宜的很，因为莫说长安城，就算是整个大唐，喜欢吃豚肉的达官显贵们，扒拉着手指数数都能数的出来，这算是重口味儿的了。《礼记》少仪篇有云“君子不食溷豚”，即君子不吃猪肉。

而大唐的百姓们，家中略有富足的，偶尔会弄回一些来打打牙祭，生活在长安或者是其它城镇里的百姓，不是谁都有本事能去山中打猎弄到野味的。

虽说玄世璟不怎么在乎这些说法，但是大唐的猪肉口感确实差，一股难掩的腥臊之气让人无论如何也下不去口，侯府如今所食的猪肉都是侯府庄子大院后面仆人养的，从幼崽时期便阉割了的猪肉，不然，玄世璟在大唐连口白菜猪肉饺子都吃不上。

而从外面买回来的肉，自然不同于侯府的猪肉，这些猪肉分发给庄户们，他们拿回去大多也都得用粗盐腌制透了风干储存下来，虽说猪肉廉价，但是舍得买来吃的庄户汉，还是不多的。

大唐的猪肉，肥肉是比瘦肉要贵的，因为一般人家买回来的猪肉都是用来熬制猪油所用，将锅里头添上一点点水，将肥肉切成丁，放到锅里头不断的翻炒，随着水份慢慢蒸发，肥肉里头的油水也慢慢的被熬了出来，直到最后，剩下一丁点儿猪油渣，再分给家里的孩子们吃。

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