法,那不知这定量如何定呢?”
刘年一听有戏,说道“那我回去想个章程,先给掌柜的看看,您看了再说?”周掌柜点头同意,倒是有些期待。
刘年回到后厨,钱华正带着人干的热火朝天,看见刘年的人也纷纷和她招呼。刘年一一笑着回应。
第7章 工作
就这样刘年在酒楼稳住了脚跟,回去后她点着油灯想章程,这个只针对她们做馒头包子几个人的。每月卖出的数量暂时不好规定,要调查过实际数据才行,其他规范可以一一列出来。
在屋子里只见刘年拿着炭笔沙沙的写,瑞香飞针走线的缝着衣服,嘴角噙着笑意。
第二天刘年赶早起来,央着隔壁何大娘家念书的孙子,把整理好的规定一条条写好。然后带着瑞香去上班。
周掌柜看着刘年整理的章程,心里倒是颇有几分赞叹,他问道“这是赵娘子写的?”
刘年摆手“我可不会写字,这规定是我想的,字是我央人写的,掌柜的看着可行?”
周掌柜点点头“可以一试,不过这每月的定量你没定下啊?”
刘年道“这得根据实际每月卖出的数量计算,现在我也不清楚这每月能卖多少,所以不好就这么定下。”
周掌柜道“这好办,我这里有这个账本,我来看看。”
周掌柜说着就打开柜子翻出以前的账本查看。
“前年,一月份卖出二月人十二月份去年一月份五月份”这么计算下来,初步把定量给定了。
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