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324章 帮我找个人【三更】

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如果王老板从一开始就踏踏实实的做自己的海产生意,做带有特色的海鲜菜品,说不定到现在他的生意也会越做越好。但是他却犯下了一个生意人经常犯下的错误,那就是好高骛远,盲目跟风。

他们见福满楼炒菜生意好,便跟着有样学样。甚至于一度做出山寨版的沸腾鱼,欺骗这里的顾客。青山镇本就不大,就这么点地方,说句难听的,你前面放一个屁,后面就有人从镇东传到镇西去了。

菜品不过关,到最后只能搬起石头砸自己的脚。

他们没有在调料和菜的味道和品质上下功夫,而将所有的心思放在和福满楼的恶意竞争上。一开始他们是赚了些钱,但从宁珞连续出手两次后的情况看,对金玉满堂的生意打击十分大。菜品不过关,到最后只能搬起石头砸自己的脚。而他们自己原来的那点口碑也因为此次的时间,落得个恶意竞争,名不其实的骂名。

所以那些老客户都不去他们那光顾了,再加上福满楼推出外送业务,只要让人去定下菜,喷香热气腾腾的烤鸭就能上桌了,这样的好事哪里找。

而且林珏也在接受宁珞的意见,慢慢的扩展其他的外送业务,看能不能让其他菜品也能在保持口味和品质的情况下,给顾客送货上门。他们还准备花大价钱去定制一批保温效果好的饭橱,就跟现代的保温桶差不多的性质,只是效果没那么好。短途的外送,足够应付。不过却受到不少老客户的一致好评,这样一来,因为定制饭橱的利润,一点点的都能补回来。

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