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山东的饺子山西的碳,陕北的娘们,山西的面。若论面食,陕西人自认第二的话,没人敢认第一。
韩跃的油泼面终于做好了,皇帝一家也饿了。
油泼面这东西有好几种做法,但是味道最美的还是宽面条那种。宽面条俗称裤腰带,讲究的是一根面条能盛一碗,用开水猛煮,在碗底垫菜,出锅之后直接热油那么一泼,滋啦啦冒着蒸汽,喷香扑鼻,口水横溢。
吃法也有讲究,用筷子轻轻一挑,嘴巴狠狠一吸,不怕热的人一口就能干下去半根。
不过韩跃技术不行,面条扯断了好几次,他也就欺负皇帝一家不懂行,仰着脸装逼道:“别说我没提前告诉你们啊,这玩意吃起来收不住嘴,到时谁要是撑着了可别找我麻烦。”
这话说的就是欠揍,李世民剑眉一挑,脚下又有踢人迹象。长孙同样五指伸开,一双凤目盯着韩跃,似乎总在他耳朵处转悠。
韩跃顿时脖子一缩。
好吧!这两口子都有暴利倾向,动不动就想抽人,他连忙讪讪道:“呵呵,刚才就是个玩笑,意在活跃饭前气氛,大家吃面,吃面……”
李世民这才哼了一声,左手端起大碗,右手拿着筷子,先是挑起面条仔细打量半天,然后才轻轻张口慢慢咀嚼。
要不怎么说人家是皇帝呢,做任何事都得先品评一番,就是说的话有些不让人待见:“嗯,吃起来有些劲道,勉强算是合格。唯一可惜面条太宽,显然手法不行,若是换了朕宫中的御厨来做,必然还能细上几分。臭小子就是不学好,一顿饭也做的不伦不类,以后注意着点……”
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