的精肉。
纯精肉比肥肉要便宜一些,才六毛钱一斤,二十斤也就花了文娟十二块钱。文娟趁黑把这些猪肉处理了出来,凉水浸泡去除血水,入锅加入八角桂皮这一类的大料煮透,浸泡入味,这个过程不易太久,毕竟煮的太久了没有嚼头也不好吃,本身猪肉就比牛肉少了些劲道,若是时间太久,就直接煮化了,也就不美了。
浸泡入味的肉捞出来控水切成一指厚的片,因为时间紧,文娟直接用用家里闲置的铁板,洗干净就着小药灶将其中的水封烘干,最终制成了耐放的五香肉干。文娟把握得当,卤汁入微入味,最终制作出来的五香肉干,别提有多香了。
这是这本就是个慢工出细活,等文娟收拾完全,也就已经将近夜里十一二点了,这也是文娟少有的这么晚还没有入睡,因为心中有那份不明言语的感觉支持,她并没有感觉累,至始至终,都是内心愉悦的去做这些。
做好的肉干,除了留一斤在家里给保国家的俩孩子当零嘴,也让公爹尝尝味道,剩下的十斤出头的份量,文娟直接用油纸层层包裹,密封好,连着包裹好的毛衣,油茶面,和她这些日子收罗出来的药材,以及最后的一批天麻,绑在她的车子后座,次日,她趁早去了镇上坐车,先到县里,而后直接到市里。
这些日子,文娟也同样不间断的锻炼着吐纳心法,在慢慢找到感觉,能够完全的冥想入定,文娟终于成功调动了体内的生命力参与心法的大循环,使得这些生机能量,循环往复,达成一个增值得能量守恒,文娟在这些生机能量的滋润下,也不由得增添了几分力气,可能这份力气,比起随后拎个两百斤重量轻若鸿毛的沈卫国不算什么。但是对于之前近乎手无缚鸡之力的文娟,却是一大进步,至少让她直接提着如今重达将近百斤的东西上车下车,也不是什么难以完成的事情。
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