时节的脚步在不停的向前迈进,梧桐树的叶子开始落了下来,金秋不仅仅有收获,也有萧瑟。
不过喜悦多余惆怅,没糟心事儿,都会龇牙乐的。
林扬家的院子突然热闹起来,不光是莫芽两口,连黄阿姨也过来跟着忙活,她倒不是闲着无事,是真真正正的想要跟林扬学点技巧。
腌咸鸡蛋,没啥需要避着人的,林扬还觉得热闹呢,“曾教授呢?”
“他啊,去跟着摆摊啦!”
哦,林扬讶然失笑,林子秀三伯的小摊越发的红火,不光是西瓜了,村里出产的各种瓜果都有,看来曾教授是挺喜欢那种氛围的,跟着去玩儿呢。
林扬点点头,“高兴就好。”
黄阿姨无奈的摇头苦笑,“他就跟个小孩儿一样。”
“可不就是说老小孩儿嘛。”,一旁罗泊很会说话的插了一句。
此话有理,没毛病。
黄土不光要过细筛,还得晾干,好在最近没下雨,土湿度不大,不需要太多时间。
因为有黄阿姨在,林扬只能又出去找了个坛子来,不能让她空着手回去,幸亏他买的鸡蛋够多。
腌制鸡蛋,盐卤是重点,一定要用开水,晾成温水再放盐按照比例调配。
至于黄土,调制时还要放些白酒,同样也是为了杀菌用的。
用白酒和卤水和泥,倒进坛子里,然后把鸡蛋一个个的放进去,封闭坛口。
罗泊不顾脸上的泥巴点子,迫不及待的问,“多少天能吃啊?”
“一个月吧。”
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