村宴可不是说说那么简单,若要顺利,必须做好充足的准备,经验不丰富,绝对应付不来,前苏这次还是大场面。
开会布置任务时,林扬也乖乖的去蹲在墙根旮旯儿听着。
因为预计人不会少,食材准备就是个大事儿,好的经理可以大致不差几桌,没能耐的就不好说了,没准儿能剩下一小半儿。
这次的经理是林扬的长辈儿,叫林子松,他也算个精明的,最后拍了大腿,狠着心喊,“再预备二十桌。”
林扬听了都咂舌,要五百二十桌啊,想想都觉得那场面不一般,光饭棚子就要搭多少个呢?
一个饭棚正常是能摆二十桌,冬天要少两桌,空出来的地方给炉子,稍微有点暖意也是个意思,吃流水席,也得照着六个棚搭,大场面啊!
干活儿的人开始分组,有烧火的、洗涮的、挑盘的、采买的、打杂跑腿儿的、管理物品的,这还没到厨房,厨房里也要分组,林扬是负责切肉的,大家已经晓得这个不起眼的小家伙手艺其实了得,做大厨都没问题,不过,村里讲规矩,只能从刀工开始。
林扬没所谓,他从没想过要争这个。
领完装备,林扬直接回家,其实也没啥,就是一白围裙,明天还会有个菜墩子,至于菜刀,林扬没要,他打算用自己的,顺手,村里统一采购来的,怕还得弄磨刀石预备着。
“你来不来?绝对是你没见过的大场面!”,开过会,林扬给唐梓琪打电话吹牛显摆,还有点勾引她来的心思。
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