秦二嫂带着女儿进了楼下明间,拿出荷包,笑吟吟用手掂了掂:「兰芝,我今日去慈和堂送止血膏,恰好遇到了林千户,林千户赏了我一两银子,交代我多做一些秦氏止血膏。」
她把荷包递给了兰芝:「兰芝,这里面是慈和堂结的账,咱们和慈和堂是二八分成,这是咱们得的那一份——咱家以后你管账!」
秦兰芝并没有推辞。
她接过荷包,道:「那我做一个账本,以后收入支出都有明细,写得清清楚楚的!」
母女俩收好银子,兰芝服侍母亲换衣洗手,这才一起出去了。
这几日秦仲安都在州衙轮值,夜里不回家,家里如今就秦二嫂、秦兰芝和翡翠三个人,秦兰芝便叫了翡翠一起吃晚饭。
晚饭是兰芝做的,五花肉炖菜、白面馒头和小米粥。
秦二嫂尝了五花肉炖菜,觉得香得很,不管是肉,或者白菜粉条豆腐,都好吃得很,就问兰芝:「兰芝,你这炖菜是怎么做的?为何这么好吃?」
秦兰芝得意洋洋:「我做这道菜可是有诀窍的,不过不能告诉你们!」
这道菜还是她在西北时跟着那个老太监学会的,诀窍便是五花肉先用开水煮一下,捞出来放凉了再切薄片,然后再用热油炒,豆腐也是切片用开水淖一下再用油煎。
这样五花肉就会焦香可口,豆腐也没了豆腥味。
晚上秦兰芝洗罢澡,坐在窗前榻上,一边晾头发,一边继续背医书。
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