摊凉槽。当天采下的茶叶必须当天炒制完,中午过后,江凡招来的几百名炒茶工就要开始工作了。
制茶有好几道工序,一个熟练的炒茶工,一天能炒个两斤成茶。
当然绝大部分人都不会炒茶,刚开始少不得要糟蹋一下茶叶。采茶就不说了,炒茶工的手艺不一,炒出来的茶叶质量也是有高有低的。江凡在炒茶工内部设置了奖项,谁每天炒的成茶超过哪一个品质,他就有奖。
这样倒是大大减少了炒茶工们对茶叶的糟蹋,也提升了炒茶工们对提升茶叶品质的钻研积极性。
江凡下午到的王家村,身后跟着顾长青一家。
现在茶山虽然开工了,但村里的面脂坊今年要初八才开工,顾李氏还闲着,顾芳秋也要过了正月十五才返京,一家子都有空,便一起跟着来了,顺便也回村看看他们家的房子和地。
顾家今年都忙,新房子建是建起来了,不过建的比较随便,里面也是空空如也一点家具也没。顾家在王家村还剩一亩地,因忙着给江凡打理事业,早租给本村的人家种植。
顾长青和顾李氏,两人虽变化了很多,但同龄的许多人看到他们还是能认得出来的,但像以前黑黑瘦瘦如今却白白嫩嫩,看着像世家少爷的顾远韬,有些人看着就认不出来了,最让他们吃惊的还是顾芳秋。
即便是顾芳秋还没嫁人时,家里有些钱穿得不差时,比起现在也差太多了,这哪是个被休的弃妇啊,看穿着打扮明明是个掌家贵妇,举手投足俱是温婉和善,但和善中又隐隐有着些令人畏惧的凛然气势。
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