猪耳朵上毛比较多,如果不处理干净了,吃着吃着吃到一根毛,那绝对是要倒胃口的!他烧着了一根柴火,用火在猪耳朵上面烫了一圈,猪毛遇到火马上就变得卷曲乌黑,最后变成一层灰附在肉上面。田小满再用刀在上面刮几下,用水一洗,马上就干干净净了。
田小满准备做凉拌猪耳朵,先放大料下去把猪耳朵煮熟,不过不能煮的太烂了,不然就不好吃了。然后把猪耳朵捞出来晾凉,切成一小条一小条的,用辣椒,香油,酱油,葱姜蒜一拌,再滴点老陈醋下去,别提多香了!
做好了猪耳朵,又快速炒了青椒肉丝,再做上两个素菜,田小满就准备出门送饭了。诶,这几天吃的太好了,过了夏收他肯定得天天想着。
正准备出门呢,他忽然听到了远处传来“踏踏”的声音,这声音,难道是…
田小满急忙抬眼望去,灿烂的阳光下,一个男人骑着马背上,看到田小满看过来,也冲他露出一个大大的笑脸,这笑简直比太阳还要耀眼,也许是被阳光眩晕了,这一刻,田小满突然体会到了什么叫怦然心动!
“吁…”李文轩勒住马,在田小满身边停下,从上往下,带着笑意温柔的看着田小满。
“你…你怎么来了?”田小满觉得今天简直太热了,让他感觉自己的脸都要烧起来了。
“听说你们夏收了,我来帮帮忙!”李文轩回答道。
“哦…帮忙啊…”田小满觉得阳光太刺眼,晃的他眼花,一时竟不敢抬头了,只提着篮子,低着头站在原地。
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