这种油辣椒很香，但是耗油比较多，季冬只做了两三瓶就没有再做了。

他做的是本地的一种辣椒酱，蒜蓉辣椒酱。

顾名思义，蒜蓉辣椒酱就是用蒜和辣椒一起做的。

先将小指头大小的指天椒给洗干净晒干水分，然后将剥了皮的蒜拍蒜，切成蒜泥。

然后将蒜泥和切碎的指天椒一起放入玻璃瓶中搅拌均匀，加入盐，放置一段时间就可以食用了。

在这个过程中，这些辣椒酱不能碰水，也不能碰到油，要不然这些辣椒酱会保存不久。

这种辣椒酱吃的时候，不仅辣，还会有蒜蓉的香味，非常好吃。

本地人喜欢吃这一种蒜蓉辣椒酱多过油辣椒酱。

不过，伍宗强却是喜欢吃油辣椒酱。

无它，里头有油。

“这要是点牛肉的话，”季冬做好之后，看着那些红红的辣椒酱，感慨地说，“我能弄得更好吃。”

肉。

一想到这个，伍宗强就由自主地咽口水。

但是牛肉？

伍宗强白了季冬一眼，说：“猪肉都没得吃，你还想吃牛肉？想太多。”

现在的是都是牛耕的，除非牛受伤或者生病或者老得动不了，要不然，不会无缘无故宰牛吃。

季冬想要牛肉，不可能。

季冬：……

这物资贫乏的七十年代。

“不说这个了。”季冬将脑海里的各式美食给屏蔽掉，说，“我之前让你帮我找的人，今天得空吗？”

伍宗强点头，说：“得空。他们就是靠这一行吃饭的，当然得空。”

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