范头家里给他做饭,肉在手里掂一下,然后一刀切下来两斤,不多不少。
时常做饭做菜,他拿捏分量很准。
无论是配料的分量还是大菜的分量,在手里微微掂掂,他都能拿捏很准。
范大爷家里有椿芽,还有鸡蛋,又是一个菜。椿芽洗干净,切碎,两个鸡蛋和椿芽搅拌均匀。等会儿煎蛋吃,他做的椿芽炒蛋味道一直很好吃。
炒一个马齿苋,一个椿芽煎蛋一个红烧肉,自己再从游轮空间拿出来一些豆豉,和香菜一起炒,四个菜已经足够了。
小院子里面还有一家人住,见到罗明亮一个人在老范头家里忙活,“小伙子你是老范家里什么人?”
“亲戚。”
意简言骇,也不多解释。
煮了点稍稍浓稠一点的稀饭。
午饭,柳城市的人都吃的比较简单,晚上一餐才是比较重要的。罗明亮的分量做的比较多,剩下的,晚上还能再吃一餐。豆豉炒香菜,炒了两大碗,范大爷一个人可以吃几天的时间,搭饭吃是非常好的菜。
中午的时候,范大爷背着手,慢悠悠的走了回来,进院门就闻到红烧肉的香味,悄悄的嗅嗅味道,对罗明亮的手艺有了更多的期待。
“大爷,回来了。快尝尝我的手艺。”
罗明亮洗好油手,菜已经端上桌,稀饭盛好,摆好筷子。
范老爷子在门前洗好手,才走进堂屋坐下,“亮子,手艺不错啊,闻着挺香的。”
“还行,您老先试试味道怎么样?”
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