眼神之中怨恨又委屈,到把周三藏看得心中一凛,觉得他这样子十分可怜可气,又想想是自己找他来帮忙做任务的,也十分不忍,待要安抚他,又不知如何开口。
他叹口气道:“罢了罢了,你受了这个教训,也该收敛点了。且坐着歇一会儿吧,我再做个菜大家吃。”
果然,听到吃,凌悟空没说话,默默地爬起来,拍拍身上的土,走到一边坐下来。
周三藏想了想,做了个荤素搭配的荔枝里脊球。这道菜是用精肉切出纵横交错的刀口,再切菱形块,用黄酒、细盐、味精拌好,在油锅里炸成卷曲成荔枝球状,沾上番茄、白糖、细盐、醋、水调的糖醋卤。再取鲜荔枝,中间去核,塞上红樱桃,摆放在里脊周围。
中间的肉球色泽鲜红,形如荔枝,吃在嘴里外酥脆里鲜嫩,味道是咸中带着酸甜,有点糖醋里脊的意思,但形状色泽香气更胜一筹。
外围的荔枝晶莹雪白,呈半透明凝脂状,樱桃红亮圆润,玲珑剔透,二者红白相嵌,彼此映衬,吃在嘴里甘甜、清香、纯美。
这个菜可以两全其美的满足徒弟们吃荤吃素的各种需求,周三藏做了一大盘,招手叫凌悟空来吃。
凌悟空本待不吃,可又受不了美食当前的诱惑,眼看着自己不吃又让那三只吃个精光,忍不住挤进去一边吃一边骂自己。
吃人家的嘴软,凌悟空吃了东西,就得听话,不能再有怨气。周三藏看着十分满意,想想这或许是自己第一次看着这个吃货吃东西不觉得难看,还觉得挺高兴。看来打一棒子给个甜枣吃是对的。
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