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马森也不以为意,当时上蒸笼的时候,这蒸盘上已经刷了一层白油。
待到这莲子糕没有那么烫的时候,马森将蒸盘倒扣在案板上,轻轻一拍,整块莲子糕脱离蒸盘了。
马森取过菜刀,在刀面上刷上油,很快,这大块地莲子糕就被切成了一块块四方方的小糕点。
这般如法炮制,桌子上就摆放了一堆的一指长,三指宽的莲子糕。
晾凉的莲子糕颜色深了一些,捏在手里q弹q弹的。洛桐喜欢吃有嚼劲一点的,糯米粉就放的稍微多了一点儿。
“好吃!”咬一口,还带着一股莲子的清香,口感甜而不腻,老年人也能多吃几块。
正在一边帮忙的爷爷奶奶们也过来尝尝这莲子糕,很爽口,也不甜腻。
八点,陈羽准时过来报道,他每天几乎都是这个点过来,刚进后厨,他就抽抽鼻子,“做什么好吃的了?”
胖爷爷笑道:“看来是有什么好吃的都逃不过小羽的鼻子啊,小洛刚做出来的莲子糕,你正好就赶上了。”
陈羽眼尖,看到大桌子上摆放着许多洁白如玉的糕点,散发着淡淡清香。
他拈起一块,刚一入口,就觉得很有嚼劲,口感很好。
两块莲子糕下肚,陈羽搓搓手,“桐桐姐,你这莲子糕要不也挂网上去卖?”
洛桐没好气:“想得到挺美,我哪有时间专门做这个?我是果园主,可不是点心店。”
陈羽摸摸鼻子有点讪讪的,他这不是见猎心喜吗?
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