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后记 莫菲

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我爱酒。

这一点从我的小说中很容易察觉到,是不是?

但所有的酒类中,我只偏爱红酒。

以前曾经学过调酒,然而,比起那些花花绿绿的颜色,我更爱犹如血液般的红酒。

如果说,慕斯、蛋糕是小曼每日必备的“精神食粮”,那么红酒就是我的“精神食粮”。

我习惯在夜里写稿,也习惯在写稿的时候摆一杯红酒在桌边,浅尝品味,让它慢慢引出我的灵感。

红酒是有生命的。

若是打从心底喜欢红酒的人一定会认同这句话。

记得我在打开生平的第一瓶红酒时,因为不懂窍门,整个软木塞在我手中支离破碎,大半的软木塞屑甚至沉了下去,毁了我的酒。

不过,所谓熟能生巧,现在的我不仅能够开得漂亮,还能开得优雅。︵嘻︶

每一瓶红酒都有属于它自己的性格,适合什么时候、什么温度品尝,等待它苏醒过来的时间要多长等等,都必须花心思去了解的,如果不设法了解,自然无法体会它的美好。

很多朋友觉得红酒太涩,有些人喜欢烈酒的呛辣,有些人喜欢啤酒的畅快,但这两者对我而言不是太浓就是太淡,所以,红酒是我孤独时的伴侣。

我喜欢看红酒在玻璃杯里跳舞,那会让我感染上一种莫名的情绪。

有时候,我也会情不自禁地发起白日梦,幻想着如果哪天能够嫁个葡萄园的主人,那可就……唉,只是白日梦嘛!

偶尔看到一些介绍少数民族的节目时,我发现几乎所有的族群都会自行酿酒,为什么酒在人类的生活中会扮演着这么不可或缺的角色呢?

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