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分卷阅读285

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媛逗弄阿婆道,“那我吃了大力糕我肯定就是大力水手了……啊不对,大力水手是吃菠菜的,反正我吃上了大力糕我就肯定……比罗蔚厉害了呀!”

阿婆听了,笑眯眯地去了厨房,还真就端了一盘子的大力糕过来……

大力糕,其实就是凉糕。

做法挺简单:就把糯米粉、淀粉、米粉和白砂糖按比例混水搅匀,上锅蒸成糊糊,然后再继续揽拌、而且还要大力揽拌,最后就变成了软趴趴但很有嚼头、黏乎乎却又不沾牙的口感。

吃之前先在冰箱里冰上四五个小时,想吃的时候呢,就在冰糕表面洒上炒香了再磨得细细的黄豆粉……

把凉糕叫成大力糕,还是王璎叫开了头的。

小时候王璎特贪嘴儿、一到夏天就爱吃凉糕,但家里有空做凉糕的人就只有阿婆一个……可阿婆呢又想躲懒、不愿意做,就故意骗王璎说做凉糕太累了要花好大的力气做,所以让王璎体谅一下。

后来王璎就一直把凉糕称之为大力糕。

结果呢,阿婆发现武媛比王璎更喜欢吃凉糕……

于是每到夏天,阿婆一到周末就提前做好凉糕、等着。

只要武媛一从学校放假回来,一准儿能吃上!

阿婆笑眯眯地说道,“来阿媛,你先试试、这次啊我换了种口味儿的,年年都吃黄豆粉儿的,多没意思啊!上回我去咱们商场逛的时候,看到有卖草莓粉的!嗨,现在日子越过越好了哇,还有草莓粉!我就买了一包回来,试了下……是很好吃呀,来,试试!”

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