郎邑饭店餐饮部里，两名学徒拿著细镊子有一搭没一搭的在挑大闸蟹的蟹肉，一面玩脑筋急转弯；两名二厨在用萝卜刻花，一个在雕多啦A梦，一个在雕死神路克；大厨则一手拿大汤勺搅拌排骨高汤，一手拿著赛马杂志，看得津津有味。

忽然，细细的“叮”一声，所有人脸色大变。

他们都知道，那个不常响起的“叮”声，其实是专梯的声响，搭乘这部专梯的人，通常是到餐饮部视察的饭店高阶主管。学徒收起玩乐的心情，埋首挑蟹肉。

两名二厨丢开雕到一半的多啦A梦和死神路克，拿出洋葱和彩椒开始挥刀快斩。

大厨则将赛马杂志藏进橱柜中，顺手拿了一条抹布开始擦拭炉台装忙碌。

电梯门无声地开启，一缕沉稳的脚步声率先步出电梯，接著是紧跟在后的步履杂沓声。 

一面搅拌高汤一面擦炉台的大厨小心瞥了眼电梯的方向，接著瞪大眼睛。

喝！走在一群高阶主管前头的那个年轻人，不就是新任总经理郎世祺吗？他来这里做什么？

在餐饮部所有员工惊疑不定的目光中，郎世祺走进中央厨房，环室一扫──

已经是傍晚时分，整个中央厨房居然如此冷清，和饭店的住客率简直不成正比！看样子他首要整顿的目标，就是餐饮部。

“我要一份咖哩饭和义大利面。”郎世祺忽然对大厨开口道。

“啊？咖、咖哩饭和义大利面是吗？马上来！”

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