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第四章

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六月,天气暖了,也热了,尉乐的爱情仍没有结果,但热情依旧。

在前面是更多挑战、考验在等着她,她每天强迫自己进厨房工作,有如走进美食迷魂阵里。

讨厌油烟?没关系,因为有言恕!

讨厌调理食物?没关系,因为有言恕!

讨厌处理生鲜肉类?没关系,因为有言恕!

讨厌要记住每道菜所需的材料?没关系,因为有言恕!

不但如此,她还得强迫自己对做菜表现出兴趣盎然的样子,因为言恕一肚子美食诵,满脑子做菜经,就是没有女人这两个字,不这样又怎能制造和他共同的话题?

这一天,吉米生病请假,厨房里实在忙不过来,黎主厨在百忙中吩咐道:「乐乐,去拿一尾鲫鱼来煮汤,妳会煮吗?」

「会。」她很有自信的回答,因为这个她应该会,昨天她才看过吉米煮鱼。

「好,妳先煮鱼汤,待会儿再交给我调味。」黎主厨边炒菜边说。

当尉乐自信满满的把鱼处理干净,正想放进滚沸的汤水里,背后却有人说道:「这鱼要冷汤下锅煮。」

尉乐回头一看是言恕,手中拎着鱼喜不自胜,心底一片欢声沸腾:他主动和我说话耶!

言恕不懂她又傻笑干么,「妳发什么呆,客人在等着,还不快换冷汤再煮?」

「哦,为什么不能用热汤煮?昨天我看见吉米也是这么煮的。」其实她才没兴趣知道,只是想和言恕多聊几句话而已。

「煮的鱼如果很新鲜,一定要等水滚后再放入,因为鱼皮受热会紧缩,将鲜度封在鱼肉里,相反的,鱼不够新鲜,得从冷水煮起再加点姜丝去腥。」

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