“欢迎光临。”即使餐馆内忙成一团,看见有客人进门,离门口最近的服务生还是立刻拨空招呼。“请问有预订座位吗?”
“没有。”乔尔回道。
“先生是一位,或是……”
“就我一个人。”
“那么请稍等一下。”正好有张双人桌空出来,服务生立刻动手清理桌面,然后请他落坐,再奉上一杯中国热茶及Menu。“请问先生想点什么餐?”
“就点你们厨师今天的特制套餐吧。”因应西方人的饮食习惯,中国城除了提供合菜,也提供个人套餐。
“好的,请稍等。”服务生立刻登记,然后将单子送进厨房。
乔尔打量着几乎座无虚席的餐厅,发现有不少人点套餐,而且都是指定今天的特餐——糖醋排骨饭。
看每个人吃得一脸意犹未尽,他不禁想着,真的有这么好吃吗?
才想着,服务生随即就将他的特餐送上桌。
好香!乔尔立刻被香味吸引。
无论是白饭、青菜或是主菜,每一道都泛着微微的热气,而糖醋微酸的味道飘散,完全促进了他的食欲。
“请慢用。”服务生很有礼貌地退开,继续去忙,乔尔则拿起筷子,立刻开动。
先尝一口白饭,乔尔就讶异住。
纯然的白米香,米粒软硬适中、Q中带有嚼劲,在美国居然可以吃到这么道地的白饭,真是稀奇!
接着,第一块糖醋排骨入口,哇……烹煮得恰到好处的肉水嫩多汁,糖醋酱酸中带甜、不油不腻,单吃起来口感绝佳,配上软Q美味的白饭,会让人在不知不觉中把饭菜全部吃完。
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