「好喝!」徐老板赞道:「味道虽然很清淡,却不单薄,有深度,好象每一口都可以尝出不同的味道。」他抬起头。「丫头妳愈来愈有一套了,连最难搞的清汤妳都能开发出不一样的口味。」
卢映苓嫣然一笑。「徐老板喜欢就好了。」
「这汤会列入下一季的菜单吧?打算叫什么名字?」
「流星雨。」
「流星雨?」徐老板眨眨眼,数秒后,蓦地意会。「妳是指浮在这汤上头的星星?」
卢映苓点头。
「流星雨,嗯,真好听的名字,不愧是妳们女孩子取出来的,好浪漫啊!」徐老板呵呵笑,继续喝汤,每喝一口就赞一句,心满意足得不得了。
看他吃得那么开心,卢映苓也很高兴。身为餐厅主厨,她最大的幸福就是看每一个来品尝她料理的人都能得到满足。
向徐老板致歉后,她回到厨房,忙完了午餐时段,员工们暂时关上了餐厅大门,她便将清汤端出来,请同事们喝。
大家都赞不绝口,老板更阿莎力地决定将这道汤列入下一季菜单,并且打算先在情人节时推出来让老顾客尝尝鲜。
「除了这道汤,妳再设计两道甜点吧。」老板建议。「我们好好地来卖情人节套餐。」
「好啊。」卢映苓同意。
七夕情人节快到了,她老早就在想,当天该推出什么样的套餐来吸引旧雨新知。
最好每一道菜都能有点特别的涵义,若能添上几分传说色彩,情人们也会比较乐意前来品尝吧。
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