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第9章(2)

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雅立转头看看其他评审动作不一的拿起茶杯喝茶,然后拿起花生仔细咀嚼;她只好有样学样,喝口茶冲淡口中所残留的蜜麻花浓郁的甜香,再拿起那丑不拉叽的花生放入口中。

咬碎的花生很香,非常香。

而且那种香是有层次的;外面是带着咸味一般吃炒花生该有的香气,中间有股甜香,吃到最后,有一种非常淡雅的香气在舌瓣中漾开,那是雅立以往吃花生从没尝过的陌生味道。

不知别人是不是也和她有一样的感受?

她看见林老太太拿着一个小钵,拿起一颗花生将它敲碎、磨细再放入口中,不久她脸上的表情明显顿了几秒,然后她喝了口茶,静静坐在一旁。

阿快看了看林老太太亲自做的蜜麻花;那是一个完美的作品;她在金黄发亮的麻花外表上挑不出任何毛病,然后她吃了一口宥恒最爱吃的麻花。

果然很美味,的确是种可以让人觉得很幸福的滋味。

如果她输了,她会输得心平气和。

十分钟后,结果揭晓。

阿快的盐炒花生和林老太太的蜜麻花——比成平手。

阿快大叫一声,捂着嘴,不敢置信的望着评审主席李理事长。

头秃得发亮的李理事长笑着为这场比赛作总结。

「刚听到有人想拿盐炒花生挑战林老夫人的蜜麻花,而挑战者又是圈外的年轻小姐,我承认我当场笑坏了。到底是哪个狂妄的晚辈敢做这种自不量力的蠢事,所以我纯粹是抱着看热闹的心情来的;其他两位评审也差不多是抱着这样的心情出席。但是,苏小姐的盐炒花生,坦白说,很成功。把花生所应具有的美味都激发出来了,而且难能可贵的是这样的花生吃了不会上火,因为苏小姐掌握了花生内部,生跟熟的临界点,花生一断生就收火,让一颗小小的炒花生有了数种滋味,让我想起以前小时候在田里偷烤花生,那种各式各样的复杂滋味。你对火候的掌控成功感动了我,但这既然是场比赛,就不能只兼顾美味,我相信你应该也同意,炒花生的平实外表无论如何是比不上蜜麻花的贵气。你说对吧?」

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