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萧铭和钱怡都是第一次和田院长接触，发现这个老伯伯还有点逗趣。

在萧铭接触的做学术的人中，大部分人都是非常古板的，比如徐利民，但是田院长居然喜欢吐槽和开玩笑。

没有等萧铭和钱怡回答，田院长无可奈何地说道：“这些农户，在农产品批发市场批发鸡蛋，然后在里面裹了一圈，这就变成土鸡蛋了，你还别说，那些城里人买鸡蛋不买干净的，专门买上面带了泥土和稻草的，你说他们的脑子是不是有病？”

“哈哈哈哈！”萧铭忍不住了，摇着头对这种行为也是相当无语。

“你们说现在的科技怎么不往好的地方发展呢？”田院长摇头晃脑，“当然我不是说的盘古科技，我说的那些卖鸡蛋的商人。城里人对土鸡蛋的唯一评价标准就是蛋黄是不是黄的，养鸡场的商人给母鸡吃点色素什么的，鸡蛋的蛋黄怎么不黄？”

钱怡一个劲的点着头，说道：“其实消费者有这样的消费准则，主要还是被现代农业栽培手段给吓住了，超市或者菜市场新鲜的农产品给消费者的第一映像就是打过药、大棚、反季节等等，所以大家才会到农村去追求纯正的农产品。殊不知道，农村的产品又是真的好吗？”

萧铭叹息着说道：“那我们是不是要拯救燕京可怜的消费者。”

钱怡也点头说道：“很多年轻人都希望往燕京、沪市等大城市跑，殊不知那里房价高、物价贵，就连干净的水、无污染的粮食都是一种奢侈。我倒是比较喜欢江城，而且我相信江城的环境会越来越好。”

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