「季展哥哥，闭上你的眼睛，我来考考你！」

「没问题！你尽管问。」

「何谓八珍？」

「根据《礼记》内则中记载．一为淳熬，二淳母，三、四为炮豚、羊肉，五来擣珍，六为渍，七珍熬煎，八肝膋。」

「那五味又是什麽？」

「五味共九型，细分则约为五十馀味。有酸味型、甜味型、咸味型、辣味型、香味型、鲜味型，还有麻味型、苦味型，以及淡味型。酸味型包含酸辣味、酸甜味、茄汁味。甜味型包含甜香味、荔枝味、甜咸味。咸味型则有咸香味、咸酸味、咸辣味、咸甜味、酱香味、腐乳味还有……怪味。至於辣味型呢……甜儿，可不可以给我一点提示？」

九岁的甜儿手里捧著一本厚厚的经书，坐在河边的大石头上。圆白柔嫩的脸颊，挂著菱角般微翘的红润嘴儿，一笑就像是会滴出蜜来，脸上的两个小小梨涡，衬得她更是娇俏可人。她是城东高升酒馆主厨的女儿，名叫李甜。

而坐在她身边的那位小公子，是长她四岁的何季展。俊秀的眉配著挺直的鼻，生得一副俊俏模样。不过他那苍白的脸色以及略显单薄的身子，一看就知道他的身子骨不是很好。他是城西馔食楼的小少爷，也就是馔食楼大老板何毕的三子。

「提示啊，好，我看看！嗯……你背到哪儿了呢？」

「辣味型。」

「辣、辣味型，有那个……古月辣味，还有什麽禾日辣味，等等，还有……一个艸字加上什麽介的末味，跟……」甜儿眯著双眼，吃力地读著经书上不太认得的字，一面对著何季展提示道。

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