在了宁城郊外的一个镇子上。
琳达跟着他走到村子里一个饭馆前面。
意外的是,小饭馆的厨房竟然是玻璃窗式开放的,一对老夫妻。
一个负责做面,一个负责算账收拾碗筷。
这会儿不是饭点儿,人还不是很多,田克州进了里面,对老板娘说道:“两碗烩面。”
老板娘应了一声,里面老板就开始忙活。
不大工夫,烩面上桌,汤竟然是奶白色的白汤,上面飘着几个胖红红的枸杞。
琳达忍不住先喝了一勺汤,味道醇香至极,其中竟然还有淡淡的中药味儿,汤浓而不腥,舌尖微麻,一口暖到了胃里。
而面更是筋道。
这个味道跟秋味稻的精品烩面比起来,甩他们的十条街。
烩面的精髓在汤而面次之,为了做好精品烩面,她是派人去找了百年老店师傅去学习熬汤,没想到却是败给了这么一间小铺子的师傅。
她抬头去看操作间里的老板,恰好此时老两口不忙了,老板坐下来休息,而他老伴儿则抬手给他细细擦去额头的汗。
两人目光所及,尽是温暖和情义。
这是热恋中的小情侣才有的目光吧,琳达想到。
田克州的声音慢慢响起:“老板娘之前身体不太好,老板为了给妻子滋补身体,自创了汤汁,后来两人开了这间小铺子,只卖烩面,每天卖多卖少,老板都是看自己妻子身体负荷程度来。”
琳达回头看向田克州,发现他的目光深邃。
“所以,这烩面的羊汤不是为了赚钱而生,而是老板的情义所在。”
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