范劭菁吃完早餐,拿这托盘走下楼。
客厅里燃着一炉沉香屑,石纋磊正忙着点燃小火炉。
“你在做什么?”她将托盘拿进厨房后,好奇地蹲在他身旁询问。
“煮茶。”
小炉里的碳火烧旺了,他将盛满水的茶锅放在炉上。
“人家不是都说泡茶吗?为什么你说煮茶?”
范劭菁对那套像是古早人煮中药的小火炉和煮锅兴趣浓厚。
石纋磊没有回答,静静地等待锅里的水滚了,然后放下茶叶。
范劭菁津津有味地看着有趣的景象。
那锅底的水和锅面的水循环沸腾,向上冲的水撩动已经敞开的柔软茶叶,在颜色漂亮的茶水中翻滚、舞动;待茶香阵阵涌出,石纋磊便将晒干的柑橘皮放进锅中,茶水的颜色渐渐由澄澈清明变成墨绿深沉,茶香中夹带着柑橘皮的辛辣味。
“为什么要加柑橘皮?”她十分好奇。
“这是这锅茶的主角。”他的手依然忙碌。
接着,他将茶倒进西式的奶茶杯中,排排站的倒了五杯,在个个杯中加进不同的配料。第一杯洒上花生、芝麻粉,第二杯加柠檬汁,第三杯泡人参,第四杯放进五颗枸杞子,第五杯滴三滴醋……
“喝喝看。”石纋磊没表情地邀约。
范劭菁摇摇头,看起来像五味杂陈的样子,她实在没有勇气尝试。
他拿起第二杯递给她。
“就像喝柠檬茶一样。”
范劭菁勉为其难接过手,轻轻地啜了一口。
“嗯,还不错!不像欧洲的奶茶,淡了红茶的原味。”
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