记得数个月前，当我跟阿编老大提说要写个卖猪脚的男主角时，差点把老大给吓飞，但经过我的解释，老大终于可以镇定一点，坐回座位上了。

其实清很喜欢这题材，当我想到这本书的一些设定时，自己已经开心得不得了了，在娱乐别人之前，就先娱乐了自己。

会想要写一家猪脚店，跟清家附近的猪脚店很有关系。

清每天去运动的途中都会经过一家猪脚店，那家店很诡异，外面看来只有个柜台，然后是木雕的屏风，完全看不到任何猪脚的踪影。于是幻想力过剩的清就对清妹说：“搞不好那是黑社会的秘密堂口，你看，哪有人店里卖猪脚连个猪脚影子都没有，那个屏风后面做的说不定是白粉的买卖……”

好啦，如果你是那个老板，可能想宰了我，以上完全是不负责任的幻想与猜测。不过那家店的人可能有听到我在碎碎念，因为他们开始改装店面，现在是有点猪脚的痕迹了，不过天知道是不是跟卫战干同样的买卖，去买别家的来充当……看到这边，大家都知道我心机很重了，这样猜测人家。

在写这本稿子之前，清也去找了一堆食谱，研究了一下传统猪脚跟万峦猪脚的不同。研究完之后，知道确实不同，却也无法在书中详细描写，毕竟我都没有亲自操作过。

写稿的时候，某天贤慧的清妹煮了一大锅米浆，把阿清我吓到了。

“你为什么会煮米浆？”

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