办龙舟赛，同一日，南湖广场也会举办美食节，向大众呈现杭城特色美食。”

清溪眼睛一亮。

陈尧继续道：“广场场地有限，因此美食节并非谁都可以参加，四月初一，酒楼协会会正式开始选拔，想要参加美食节的酒楼掌柜、小吃店家需到协会当场烹饪拿手好菜，由协会三位会长共同选出二十个名额，大小姐如果感兴趣，现在可以准备起来了。每年的美食节都会上报，若能在美食节获得一摊位，徐庆堂的名气也会更上一层楼。”

这么好的机会，清溪当然要争取，郑重地向陈尧道谢。

陈尧笑笑：“举手之劳，大小姐不必客气。对了，再提一点，杭城名菜家家酒楼都会，打个比方，如果你用龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹参选，而别家酒楼做的同种菜肴味道更胜一筹，那你很有可能会因为菜式重复被淘汰。”

清溪懂了：“也就是说，我选冷门的菜式更容易入选？”

陈尧颔首：“但，如果你对自己的厨艺有把握，也可以试试，若能击败大酒楼……”

清溪忙谦虚道：“陈少太高看我了，我能入选便是侥幸，岂敢痴心妄想。”

正聊着，有客登门，陈尧便告辞了。

清溪将他送出门，目送长衫男人跨进隔壁的酒楼，清溪也折回厨房，但满脑都是陈尧刚刚的话。

美食节，清溪想去，而最稳妥的办法，就是用她最擅长的三样面食参赛。

可，作为面馆，徐庆堂已经小有名气了，难得遇到这么好的扬名机会，清溪觉得，她该让人知道，徐庆堂并不只是一家面馆，它更擅长的，是主菜佳肴。

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