半夜三点，市区。

虽说是市区，但因为这是一座不大的小城市，所以即使是这市里最繁荣的一条街，商家也大多在凌晨两点便一间间的关门休息，不过依然有不少连锁店家、KTV二十四小时亮着招牌，尤其是代表了夜生活的夜店招牌，为这街上提供了光线。

但有一间开着门的店家很是特别，时尚的黑色招牌上，远远先看见白色的娃娃字体，是英文字母“Ｓ”及“Ｗ”，Ｓ之前，有一个浅棕色的、饱满的纺锤面包图案，下排则是同样白色的字体——“现烤工坊”，深夜还开门营业的面包店，本就够引人注意，走近了看见“Ｓ”及“Ｗ”两个字母之后接续的较小字体，则令人不自觉深思。

“Stay and Wait”，才是这间面包店的全名，但看不懂英文的老人家，都叫它“现烤工坊”，而大多数的人只看见那两个大写的字母，就叫它“SW”。

今日，一如以往，上门来买宵夜的人不少。其实这样位于转角的店面，又是唯一深夜还营业的面包店，SW的生意并不差！

颠覆许多人的认知，虽然是小城市，但有夜生活的人不少。

虽说这街上也有二十四小时营业的超商，但若说到面包，来这街上的人还是会选择到SW来。超商的面包对某些人来说，就是少了一些面包香，唯有真正走进面包店，才更能给人加倍美味的感觉。

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