玉鳝楼开在街头，这个位置正好将食客垄断。柳九九拽着周凌恒大摇大摆走进去，找了个角落桌子坐下。

他们一坐下，小二过来为他们添茶水，热情招呼，「两位客官想吃点什么？」

「有什么好吃的统统端上来。」柳九九挺直身板，豪气的点菜。

小二脸上颇有些为难，「姑娘，咱们玉鳝楼多以黄鳝为菜，好吃的菜数十种，我怕都上来您吃不完啊。」

「嘿，我说，你是怕本姑娘不给钱还是怎么着？」柳九九两道好看的柳眉一挑。

「好好好，两位客官稍作歇息，这就来！」说罢，小二将手中的抹布朝肩上一搭，飞快跑开。

周凌恒盯着那小二的步子，眉头微蹙，心中若有所思。

柳九九觑了眼杯中茶水，「咦」了一声，「这茶水怎么是乳白色？」

闻言，周凌恒也端起茶杯看了眼，放到鼻间嗅了嗅，说：「闻不出是什么茶。」

柳九九抿了一口，咂了咂嘴，豁然开朗，「是鳝鱼羹，不过有股味儿吃不出是什么。」

「鳝鱼羹？」周凌恒修长的手指在八仙桌上敲了敲，自己也小小抿了一口。他尝遍美食无数，味蕾敏锐至极，这一抿眉头又拧紧了几分，伸手夺过柳九九手中的茶杯，沉声道：「好了，这不是好东西，不许再喝。」

「怎么了？味道挺不错啊。」柳九九除了是个厨子，也是个不折不扣的美食爱好者，她颇为欣赏地赞叹道：「这鳝鱼羹做得很不错，去骨切丝，加酒去腥用秋油（自立秋之日起，夜露天降，此时深秋第一抽之酱油可称为秋油）煨得很烂，还用了一点点芡粉，这羹汤里应该还有金针菜、冬瓜、长葱。这汤乳白如奶，应该熬了不少时辰，怎么就不是好东西了？」

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