四道热菜,两道凉菜,还有一个汤。热菜是汽锅鸡、冬笋炒腊肉、爆炒鳝鱼和蒜蓉上汤油菜心,凉菜是拌三丝和桂花蜜汁藕,最后的汤是莲子猪心汤。
每道菜份量都特别足,看起来四个人完全都吃不完。几个人就喊黎庭舟和程栋一块吃饭,六个人一块正好坐满一桌。
在做菜的时候,黎远这家伙和程栋聊得开心,就跑到陶然下首坐着。而在桌子的最上方坐下的是黎庭舟,看着坐在黎庭舟这边的葛冬岭只顾得看着桌子上的菜,黎庭舟右下方的陶然也平静了下来。
第28章
等大家都坐齐了,才开始动筷子。光看彩色就感觉黎远有心了,这几个菜可算是把宿舍四个人喜欢的口味都给包了,没有一个他们不爱的。
黎远就喜欢吃肉,尤其爱吃鸡肉,在学校最爱吃的就是大鸡。今天是没有大盘鸡了,但是有汽锅鸡啊。他对堂哥的手艺是相当有信心的,先小心地揭开盖子,就感觉热气铺面而来,大冬天吃这个最是养身。咬一口鸡肉,嫩滑鲜美,汤没有一丝腥味。
“吃这个腊肉,我们自己挑选上好的猪肉腌制的。”程栋招呼这大家。听到是自己家腌制的,葛冬岭就感兴趣了。他家乡那里没到冬天都会腌制大量的腊肉腊肠,悬挂在屋檐下阴干。
要是吃腊肉,他可是行家。他先看了一眼,这腊肉是上好的五花肉,肥瘦得当,切成了薄薄的一片,一看就让人觉得厨师的刀工精湛。初尝味道,腊肉腌制得并不是太辣,但调料的味道已经浸入肉中,咸辣可口,比自家腌制的味道都好。再配上鲜美的冬笋,葛冬岭觉得真没白来这一回。
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