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这对于喜欢将食物都做熟了吃的广州人来说,简直就是胡闹的表现。
在他们看来,将食物做熟了是一方面,做的精细好吃又是另外一个方面了。
而见识过了山东比脸还大的打卤面的大碗了之后,再来瞧瞧茶楼里还没有个拳头大的小点心篓子,这他娘的都要一样的价钱,这群广东佬怎么能这么的不要脸呢!!
再然后,在这里呆满了不过一个月了之后,初邵军就变成了……真香……
他的舌头在被广东的靓汤给洗涤下了一层鲜咸的油壳儿了之后,那是彻底的接受了属于粤系的美食。
今天,有钱了的初邵军要请兄弟们去吃的就是广州最大也是最繁华的茶楼之一,成珠楼。
这个最初起于私家菜,后因自家的财大气粗而单单分出来做的茶楼,现如今因着乱世已经被易手了七八回了。
可是这茶楼中的厨子却不曾有丁点的流失,还是将原本大户人家私厨的方子给很好的保存了下来。
当中有一道招牌菜名为小凤饼,可是响彻整个广东省内的名小吃。
旁人再怎么模仿,源头都是出自于这个东主楼的。
因为这就是那位伍家的富商富商的一个小丫鬟小厨娘,情急之下自己创造出来的菜肴。
那你说这满大街的小凤饼,最正宗的还能是哪家?
反正有钱没钱了的初邵军,最喜欢去的地方就是东主楼了。
除了这个原因之外,还有一个是,它跟一般的茶楼不同。
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